CAS&MUN MENJAR
Quin servei donem
La importància del menjar al migdia
És la que ha de portar més percentatge denergia al llarg del dia.
Estarà composta per un primer plat ric en glúcids o hidrats de carboni; Arròs, pasta, llegums, creïlla etc. ja que aporta molta fibra i vitamines hidrosolubles.
Estarà composta per un primer plat ric en glúcids o hidrats de carboni; Arròs, pasta, llegums, creïlla etc. ja que aporta molta fibra i vitamines hidrosolubles.
Aquests aliments proteics van acompanyats d'una guarnició que generalment seran verdures i hortalisses que seran la font de vitamines, minerals i fibra
Les postres seran predominants la fruita de temporada i un lacti setmanal
com marca les directrius de la generalitat.
El menjar sempre serà elaborat de forma casolana, tenint en compte:
La presentació i escurçant els temps entre l'hora de cuinat i el moment de servir-lo
També es fan menús segons l'estil de vida i religió
Igualment, segons les necessitats mèdiques al·lèrgies, celíacs,
intoleràncies, etc
Informació de contacte
yoligc39@gmail.com
652631608
Creat per
